展會簡介：
2023年俄羅斯國際食品展會自1992年以來，俄羅斯食品展 World Food Moscow已經發展成為最知名的國際展會之一；是與俄羅斯的零售商、分銷商、批發商和餐廳洽談和簽訂協議的最佳平臺。俄羅斯食品展覽會吸引了大量的批發商，分銷商，零售商和餐飲商。參展商劃分成10個主要產品大類，確保觀眾可以很輕易找到自己感興趣的產品，并與生產商面談。豐富而專業的展期活動。俄羅斯莫斯科國際食品配料展涵蓋了食品行業的所有產品類別。為了方便展商的展示和觀眾的參觀，展會總共分為十一個專業領域：肉類及家禽，魚和海鮮; 水果和蔬菜;糖果和糕點; 雜貨;油，脂肪和調味料;速凍生產; 儲存;乳制品;茶和咖啡; 飲料;健康及有機食品。
上屆數據：
展商：1433家展商，來自65個國家，其中國家展團60個；最大國家展團：中國，意大利，埃及，伊朗，摩洛哥，韓國，南非；最新國家展團：阿爾及利亞，約旦，烏茲別克斯坦等；
觀眾：28922位，來自78個俄羅斯地區以及 89個國家；61% 專業光中來自莫斯科及莫斯科地區， 28% 來自俄羅斯其他地區, 11% 來自其它國家. 64% 專業觀眾是公司總經理或者所有者，直接決定其公司采購何種產品；
觀眾：28922位，來自78個俄羅斯地區以及 89個國家；61% 專業光中來自莫斯科及莫斯科地區， 28% 來自俄羅斯其他地區, 11% 來自其它國家. 64% 專業觀眾是公司總經理或者所有者，直接決定其公司采購何種產品；
展品范圍：
Grocery-食雜類（綜合食品）：谷物，麥片/粥/牛奶什錦麥片/玉米片，面粉，面條，糖及淀粉，香料/鹽/調味品，零食/薯片/薄脆餅干，干海鮮， 堅果及水果脆片，速食食品（湯，土豆泥），濃縮食品成分/配料；
Frozen Foods-冷凍食品：肉類/魚類/速凍食品，速凍面粉糕餅/餡餅，速凍成品食品，速凍果蔬；
Confectinery-甜食：糖果，巧克力及可可制品，東方特色甜食/哈爾瓦（芝麻蜜餅），水果制品（果脯，果凍），糕點制品，烘焙制品，椒鹽卷餅，冷凍及半成食品，口香糖，蜂蜜及果醬，添加劑及配料，低脂甜品，圣誕禮物，零食及休閑食品，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；
Canned Food-罐頭食品：肉罐頭，魚罐頭，乳制品罐頭，果蔬罐頭，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；
Oil, fats and sauces-油，脂，醬：植物油，番茄醬及其它醬料，蛋黃醬，人造黃油，廚用油脂，動物油脂，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；
Dairy Products-乳類及乳制品：牛奶及奶油，罐裝牛奶，發酵牛奶制品，芝士，冰淇淋，食品工業及商業設備；
Meat&Poultry-肉類及禽類：鮮肉，禽肉及野味，密封肉，肉腸，熏肉及佳肴，半制成肉類食品，禽蛋及禽蛋加工產品，包裝設備及材料，食品工業及商用設備；
Drinks-飲料：水，果汁及濃縮果汁果粉，軟飲料及非酒精飲料，紅酒及香檳，啤酒及蘋果酒，白酒等烈酒；
Fish & Seafood-魚及海鮮：活魚及冷藏魚，冷凍魚，鹽浸魚，腌干魚，煙熏魚，咸鱘肉干，魚子醬，魚肉脯，半加工魚制品，海鮮，包裝設備及材料，食品工業及商用設備
Fruits & Vegetables-水果及蔬菜：新鮮蔬菜，新鮮水果及漿果，新鮮及加工菌菇，包裝設備及材料；
Tea & Coffee-茶葉及咖啡：散葉茶，壓制茶，茶葉提取物（液態或干粉），顆粒茶，調味茶，茶葉飲料，咖啡豆，研磨咖啡粉，鮮凍干咖啡，速溶咖啡，咖啡替代品，咖啡類飲料，商業設備，咖啡機；
Organic & Health Food-有機及健康食品：食品添加劑，烘焙食品，甜食，乳制品，軟飲料，醬汁及調味品，等等；
